Le journal du web agricole

A l’approche des fêtes de fin d’année, la fédération nationale des producteurs de foie gras lance un site Internet afin de présenter aux consommateurs la qualité de la production française mais aussi revenir sur le sujet sensible du bien-être animal. « C'est pour permettre à chacun de mieux connaître le foie gras et les techniques utilisées pour le produire que les éleveurs français de palmipèdes gras ont décidé d’expliquer leur métier et leur savoir-faire, en toute transparence », explique la page d’accueil du site. Celui-ci fait notamment appel à plusieurs vidéos qui décrivent les différentes étapes de l’élevage. La charte du foie gras français est également téléchargeable.
http://www.elevage-gavage.fr/